Az eredeti recept innen származik.

Hozzávalók

• 1 pár csirkemell
• 150g ajvár
• zsír
• só, bors
• petrezselyem
• 1 fej hagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 doboz főzőtejszín
• 1 csomag fetasajt

• A hús nagyobb szeletekre vágtam és mindkét oldalát megpirítottam a zsíron. Sóztam, borsoztam.
• A hagymát zsíron, sóval megfonnyasztottam, majd hozzáadtam az ajvárt és belereszeltem a fokhagymát. Beleöntöttem a főzőtejszínt és összeforraltam.
• Az ajváros szósz felét egy tűzálló tálba öntöttem, ráfektettem a húst, majd jött a szósz másik fele. A tetejére rámorzsoltam a fetát.
• 175 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütöttem.
• Megszórtam petrezselyemmel a tetejét.