Az eredeti recept innen származik.
Hozzávalók (3-4 adaghoz = 1 tálhoz)
- a tésztához
- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 ek víz
- 1 kk só
- 1 kk cukor
- a töltelékhez
- 2 db cukkini vékonyra gyalulva
- 1 db sárgarépa vékonyra gyalulva
- 1 db krumpli vagy édesburgonya vékonyra gyalulva
- 1 csokor újhagyma vékony karikákra vágva
- az öntethez
- 4 db tojás
- 2 dl főzőtejszín
- 10 dkg sajt lereszelve
A tésztához gyors mozdulatokkal összegyúrtam a hozzávalókat és kézzel a pite formába nyomkodtam. Jól megszurkáltam villával.
A cukkiniket spirális alakban a tésztára állítottam, majd a körök közé rendezgettem a répát és a krumplit. Végül rászórtam az újhagymát.
Az öntet hozzávalóit összekevertem és egyenletesen eloszlattam a zöldségek között.
180 fokon nagyjából 30 perc alatt készre sütöttem.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.