Az eredeti recept innen származik.

Hozzávalók 8 db tekercshez (2 személynek főétel)

• 40 dkg csirkemell
• 1 ek zsír
• 20 dkg zöldborsó
• 20 dkg csemegekukorica
• 20 dkg sűrített paradicsom
• só, bors, bazsalikom
• 6 db réteslap
• 10 dkg vaj
• reszelt sajt

A csirkemellet apró kockákra vágtam és megpirítottam a zsíron.

Sóztam, borsoztam és ráborítottam a sűrített paradicsomot, borsót, bazsalikomot, kukoricát. Pár perc alatt összefőztem.

3 réteslapot félbe vágtam. Az elsőt a konyhapultra terítettem és megkentem olvasztott vajjal, majd ráfektettem a másodikat és azt is megkentem és ugyanúgy jártam el a harmadik féllel is.

A csirkés egyveleg negyedét ráterítettem, majd felgöngyöltem. Ezután kettévágtam és mindkettőnek az egyik végét „becsuktam”, behajtogattam.

Egy kivajazott, tűzálló tálba állítottam.

Elkészítettem a másik hat tekercset is és beleállítottam őket a tűzálló tálba.

Megszórtam a tetejüket reszelt sajttal és 180 fokos sütőben megsütöttem.