Hozzávalók 12 darabhoz
- 25 dkg liszt
- 1 kis tasak sütőpor
- 2 tojás
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 2 dl kefir vagy joghurt
- 15 dkg málna
- 5 dkg csoki
A muffin formát bekentem olajjal és betettem a fagyasztóba. Ettől lesz később ropogós a külseje.
Összekevertem a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukrot egy kisebb edényben. Egy nagyobban pedig a tojásokat, a cukrot, az olajat és a kefirt.
A folyékony masszához apránként hozzákevertem a szilárdat, majd hozzáadtam a felolvasztott málnát
és az apróra vágott csokit.
A formákba kanalaztam és 180 fokra előmelegített sütőben megsütöttem nagyjából fél óra alatt.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.