Hozzávalók kb. 10 üveghez (7,2 dl-es)
- 5,5 kg meggy (mag nélkül)
- 5,5 tk citromsav
- 1,4 kg cukor
- 6 dkg pektin
A citromsavat, cukrot és pektint összekevertem, majd hozzáadtam az összeturmixolt meggyhez.
Felforraltam, majd még 5 percig főztem. Csírátlanított üvegekbe töltöttem, befőzőfóliával és kupakkal lezártam és 2 napon keresztül száraz dunsztban pihentettem.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://memmme.blog.hu/api/trackback/id/tr4618151608
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.