Az eredeti recept innen származik.

Hozzávalók (egy 26 cm-es tortaformához)

• 8,5 dl víz
• 1 tk só
• 17 dkg instant kukoricadara
• 6 dkg vaj
• 30 dkg lekvár

A vizet megsóztam, majd felforraltam.

Beleöntöttem a kukoricadarát, kb. 3 perc alatt sűrűre főztem. Hozzákevertem a vajat.

Egy kapcsos tortaformába beleegyengettem és a tetejére kanalaztam (kétféle) lekvárt.

175 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütöttem. Hidegen jól szeletelhető.