Hozzávalók
- 4 kg birsalma (magház nélkül)
- 0,5 kg meggy (mag nélkül)
- 1 kg cukor
- 2 kávéskanál citromsav
- sok víz
- 1 kávéskanál nátrium-benzoát
A birset és a meggyet is ledaráltam húsdarálóval.
A cukorral és a citromsavval összefőztem, majd botmixerrel aprítottam. Közben többször is adtam hozzá vizet.
Felforraltam még egyszer és hozzáadtam a tartósítószert.
Forrón üvegekbe töltöttem.
A bejegyzés trackback címe:
https://memmme.blog.hu/api/trackback/id/8019775
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
Kommentezéshez lépj be, vagy regisztrálj! ‐ Belépés Facebookkal