Már többen kérdezték, miért csak édességek, sósságok kerülnek a blogba. Főzni nem szoktam?
Nem, tulajdonképpen mostanság nem, mivel bent eszem a dolgozómban ebédet. Hétvégén meg nem érek rá általában, meg különben is: Anya főz.
De most! Végre valami főzéshez hasonló (!) dolgot műveltem. És még nagyon egyszerű is volt.
Hozzávalók:
- nagy szem burgonyák
- tetszőleges töltelék (szalonna, kolbász/szalámi, alma, sajt, hagyma, paradicsom, stb.)
- étolaj
- só
A burgonyákat először bevagdossuk fél centi vastagon úgy, hogy nem vágunk egészen az aljáig, nehogy szétessenek, majd megkenjük alaposan megsózott olajjal. A lemezkék közé bőven folyjék be a kencefic!
200 fokos sütőben letakarva puhítsuk meg őket.
Ezek után tegyük bele a többi alkotórészt és takarás nélkül süssük ropogósra.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://memmme.blog.hu/api/trackback/id/tr141571457
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.