Az eredeti recept innen származik.
Hozzávalók
- 30 dkg pulykamell kis darabokra vágva
- 1 nagy natúr joghurt
- 1 tk só
- 3 gerezd fokhagyma
- 5 dkg liszt
- 5 dkg keményítő
- 1 ek fűszerpaprika
- 4-5 ek vaj
A joghurtot, a sót és a lereszelt fokhagymát összekevertem és egy éjszakára belehelyeztem a pulykamell darabokat.
Másnap összekevertem a lisztet, a keményítőt és a fűszerpaprikát, majd beleforgattam a lecsöpögtetett pulykamellet.
Serpenyőben megolvasztottam a vajat és néhány perc alatt készre sütöttem a pulykamellet.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://memmme.blog.hu/api/trackback/id/tr218362875
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.