Az eredeti recept innen származik.

Hozzávalók egy 10x25 cm-es formához

• 4 db tojás
• 8+2 dkg porcukor
• 1 csipet só
• 8 dkg zsír
• 12 dkg darált dió
• 10 dkg liszt
• 1 tasak sütőpor
• zsír és liszt a sütőedény kikenéséhez

A tojások sárgáját habosra kevertem az olvasztott zsírral és a 8 dkg porcukorral, majd hozzáadtam a darált diót.

A tojások fehérjéjét kemény habbá vertem a 2 dkg porcukorral és a csipet sóval.

A két masszát összeforgattam.

A lisztben elkevertem a sütőport és hozzákevertem az eddigiekhez.

A sütőformát kikentem zsírral, megszórtam liszttel és elegyengettem benne a keveréket.

175 fokra előmelegített sütőben készre sütöttem.