Uborkaleves
Hozzávalók (2 főre)
- 2 db kígyóuborka meghámozva
- 330g (1 nagy pohár) natúr joghurt
- 1 csokor kapor
- 2 gerezd fokhagyma
- só, bors, citromlé
- 1 kk cukor
- pirított napraforgómag
A joghurt és a magok kivételével mindent késes aprítóba tettem és pépesítettem.
Összekevertem a joghurttal és behűtöttem.
Magokkal megszórva tálaltam.
Szólj hozzá!