Hozzávalók (70 db kakaóshoz)
- 35 dkg liszt
- 15 dkg kakaópor
- 30 dkg cukor
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 4 db tojás
- 15 dkg vaj
- 10 dkg étcsoki (elhagyható)
- porcukor a forgatáshoz
Hozzávalók (60 db kókuszoshoz vagy dióshoz)
- 35 dkg liszt
- 15 dkg darált kókusz vagy dió
- 20 dkg cukor
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 3 db tojás
- 8 dkg vaj
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- porcukor a forgatáshoz
Valamennyi fajtánál összekevertem a hozzávalókat – a porcukrot kivéve.
Az elkészült masszát a hűtőbe tettem 2 órára. (Végig ügyelni kell rá, hogy a sütőbe hidegen kerüljön be a tészta.)
A masszából kicsi dió méretű (kb. 15 g-os) gömböket formáztam, meghengergettem porcukorban úgy, hogy jó vastag réteg keletkezzen rajta. Sütőpapírral bélelt tepsire tettem a golyókat és egy pohár aljával kicsit lelapítottam.
200 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütöttem.
Amikor kivettem a sütőből, még puha volt kívül-belül – amikor kihűlt, akkor nyerte el végső állagát, vagyis kívül ropogós, belül puha lett.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.