Noémi születésnapjára készült.
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 12 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 18 dkg liszt
- 2 kávéskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- zselés cukor
A vajat habosra keverjük a cukorral, a tejjel és a tojásokkal. Egy külön tálban összekeverjük a lisztet, a sütőport és a vaníliás cukorral. A két keveréket apránként összedolgozzuk.
A formákat kibéleljük muffin papírral, mivel a zselé ragadni fog. A krémet ¾ magasságig belekanalazzuk a formákba és mindegyikbe darabokra vágott cukorkákat rakunk. Nagyjából hatot sütinként.
175 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Ha nem kívánjuk szállítani a kész sütiket, akkor a tetejükre szórhatunk színes tortaszórót. (Állítólag ez a neve. Persze én is tudom, hogy igazából szivárványos egérszar.)
A tetejébe nyomhatunk kis zselét is, de arra figyeljünk, hogy ezt csak akkor tegyük meg, amikor már kissé megkeményedett a tészta (amikor nagyon halovány színe kezd már lenni), különben elsüllyed.
Isten éltessen, Noémi!
A bejegyzés trackback címe:
https://memmme.blog.hu/api/trackback/id/tr331757319
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.