Az eredeti recept innen származik.

Hozzávalók (2 főre)

• 10 dkg kuszkusz
• 2 konzerv tonhal
• zöldségek apróra vágva (pl. kígyóuborka, újhagyma, paradicsom, paprika)
• só, bors
• olívaolaj
• citromlé

A kuszkuszba sót kevertem és annyi forró vizet öntöttem rá, hogy ellepje és egy ujjal fölé is érjen. Lefedve hagytam kihűlni.

Összekevertem a tonhallal, zöldségekkel, fűszerekkel, olívaolajjal és pár csepp citromlével.

Lehűtve tálaltam.