Marokkói répasaláta
- répa
- olívaolaj
- fokhagyma
- citromlé
- petrezselyem
A répát megtisztítottam, nagyjából másfél centiméteres darabokra vágtam és sós vízben félpuhára főztem.
Az olívaolajat, a reszelt fokhagymát, a citromlevet és az apróra vágott petrezselymet összekevertem és ráöntöttem a répára.
Hidegen tálaltam.
Szólj hozzá!
